Hi新零售消息，近日，每日优鲜发布《2018生鲜年货消费趋势报告》(以下简称“报告”)，基于每日优鲜2018年生鲜年货大数据，从用户消费习惯、人群画像、地区购买差异等多个角度分析中国人生鲜年货消费特征。
一、超过五成用户提前准备年货
春节临近，提前筹备年货是中国人的传统习惯，不少人纷纷开始进入“买买买”的状态。报告显示，生鲜年货销售量日渐攀升并在2月1日进入高峰期，有超过半数的消费者选择提前10天置备好年货。但依然有6.8%的人会在大年三十购买年货。
二、“女性”和“90后”都是扫货主力军
报告显示，有超过七成的女性用户购买年货。而女性用户最爱水果、肉蛋、乳品类年货，男性用户则更喜欢酒水、海鲜类产品。
数据还显示，2018年生鲜年货的购买用户多集中在80后、90后群体。其中，90后占比约37.6%，80后占比33.1%。
有业内人士认为，随着90后步入婚姻生活，他们不再如父辈选择线下超市、菜市场作为生鲜年货购买地，而是选择精选品类、即时送达的生鲜电商作为年货购买渠道。因此，90后成为生鲜年货消费占比最高的群体并无意外。
三、“北京人”最爱买买买，“上海人”最壕气
在每日优鲜年货订单中，北京、上海、广州位列前三。
此外，年货单笔最高订单交易额为，上海松江区，高达84945元，而深圳以43225元、广州以27217元分别位居第二、第三位。
四、“进口货”成年货新宠，“广式香肠”成国民年货
从整体生鲜品类来看，水果、肉类和乳品占据品类TOP榜前三位置。随着国人饮食日益健康化，水果的受欢迎程度持续走高，占比约为25.7%。值得注意的是，在最受欢迎的十大生鲜年货商品排行中，库尔勒香梨、广式香肠、黑猪年货礼盒、智利车厘子、智利蓝莓、越南mini火龙果排名靠前，成为国人年货新宠。
在所有地方的特产中，广式香肠凭借销量冠军成为当之无愧的“国民年货”。此外，重庆奉节脐橙、浙江舟山带鱼、新疆阿克苏苹果、广州清远鸡紧跟其后。在最受全国用户喜爱的十大地产特产年货中，来自南方的六款特产榜上有名。北方区域特产来看，哈尔滨风味红肠、天津狗不理包子、北京的酱牛肉亦受到全国用户喜爱。
据每日优鲜市场负责人介绍，此次发布生鲜年货数据报告，旨在透过生鲜年货消费行为大数据，还原消费升级大背景下中国人的消费需求变化，以及生鲜电商平台崛起带来的用户消费行为变化，并基于此对每日优鲜的商品品类、用户运营、物流交付等环节进行完善和升级，将生鲜产品更及时、便捷地送到老百姓的餐桌上。
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