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经营一家便利店,便利店系统对物品的库存的问题,经常会出现一些偏差,这个主要来自于.....

比较常见的便利店系统库存问题,一般通过以下几个方面进行排查:

1、盘点当天会将当天销售数据,按照一般处理方式归到前一天的日结;

2、销售查询是没有考虑到盘点节点,当天盘点前和盘点后都有销售;

3、当天的实时前台的销售数据,后台系统是没有实时处理的(没有进行日结库存),库存还是原来最近一次库存。

4、系统库存依据相关单据得到得库存=期初+净配送-报损+净调拨-净销售,这个库存是没有问题。

其实,便利店系统是没有问题,还是要从管理业务着手,熟悉查询的业务操作流程,确认所有业务发生的节点同系统结合。那么督导反馈的门店商品实际库存跟账面库存差异大的问题,找原因的话,需要确认以下几个数就可以了:

一、期初数,即盘点时的单据数;

二、净进货,即所有进货和退货单据数;

三、报损、净调拨单据数;

四、净销售;

以上这些单据有没有,只有单而没有发生真实的业务。如果都是真实,那就货没有了,按照该店营运管理制度处理,调整库存。

那么便利店调整库存怎么管理呢?

 

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